Sumérgete en el fascinante mundo de las variedades de aceitunas que dan vida a nuestro excepcional Aceite de Oliva Virgen Extra. En nuestra almazara, cultivamos con esmero y pasión tres variedades distintivas: Picual, Hojiblanca y Picuda, cada una aportando su propio carácter y sabor a nuestro preciado elixir.
La variedad Picual, con su robustez y carácter, añade una intensidad distintiva al aceite, con notas verdes y un ligero amargor que resalta en cada gota. La Hojiblanca, conocida por su suavidad y equilibrio, aporta un toque herbal y afrutado, suavizando la experiencia sensorial con su dulzura natural. Por último, la Picuda, con su delicadeza y aroma floral, complementa la mezcla con matices suaves y florales, creando una experiencia gustativa exquisita y armoniosa.
Cada variedad se cultiva con cuidado y dedicación en nuestros olivares, donde el clima mediterráneo y la tierra fértil de nuestra región les brindan el entorno perfecto para prosperar y desarrollar su máximo potencial. Desde el momento de la cosecha hasta la extracción en nuestra almazara, cada etapa del proceso se lleva a cabo con precisión y atención al detalle para garantizar la máxima calidad y frescura en cada botella.
Nuestro AOVE premium es el resultado de la armoniosa combinación de estas variedades únicas, que juntas crean un perfil de sabor excepcional y una experiencia gastronómica inigualable. Ya sea para realzar el sabor de tus platos cotidianos o para deleitar a tus invitados en ocasiones especiales, nuestro AOVE es la elección perfecta para aquellos que valoran la calidad y la autenticidad en cada bocado.
Descubre el placer de la diversidad de sabores en cada gota de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra. Conoce nuestras variedades y embárcate en un viaje sensorial que despertará tus sentidos y elevará tus platos a nuevas alturas de excelencia culinaria.